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162.エクアドル　アンデスマウンテン

¥1,920 税込

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スペイン語で赤道を意味するエクアドルは、南北にアンデス山脈が通っており、コーヒー産地として有名なコロンビアとペルーの間に位置します。アンデスマウンテンがつくられているエリアは標高350m-600mと、中南米では珍しいかなりの低地でつくられており、この地域特性が浅煎りでも酸が柔らかい、マイルドなコーヒーを作り上げるポイントになっています。

カリブ海のジャマイカやドミニカ、キューバに似た風味特性もございますので、同じポジションで活用いただくことも可能です。粒ぞろいがよく、ぷくっと膨らむきれいな外観も長く愛される秘訣です

産地:マナビ(Manabi)県のカスコル(Cascol)地区
標高:350～600m