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144.ルワンダキビリジWS ブルボンハニープロセス

¥1,860 税込

SOLD OUT

送料が別途¥800かかります。

スポット入荷のルワンダです。

ムササの次はキビリジ！
ハチミツの甘さとスパイス感がたまらない

ムササウォッシングステーション（以下WS）はキヴ湖にほど近い丘陵地に位置しており、近隣の1,750農家がチェリーを持ち込んでおります。当WSは生産者に収穫や精選等の技術指導を行っており、地域のコーヒー生産に大きく貢献しています。2011年にはCOEで24位を獲得するなど、その品質レベルの高さは折り紙付きです。

オレンジ、みかん、ぶどう、ドライフルーツ。
酸味が少し落ち着き、飲みやすくなる。
はちみつのような甘味がさらに増し、バランスが良くなる。
ハニー感とフルーツ感が一番感じられる中煎りくらいが、割と良いかと思います。

お好みの焙煎度は指定がない場合は推奨焙煎度にてお送り致します。
豆or粉も選べますので備考欄にてお知らせ下さい。