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25.ミャンマーG1 星山スペシャルティ

¥1,680 税込

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日本ではまだ珍しいミャンマー産のコーヒー。
ミャンマーは2016年アメリカ・アトランタで行われたSCAAエキスポ(品評会)で高評価を受け、今では世界中から注目される生産国となっています。
ミャンマーは近隣のインドネシアやベトナムの陰に隠れてあまり目にする機会はありませんでしたが、コーヒー栽培の歴史は100年以上と長いのです。
通常、深いコク、力強い風味を誇るアジアのコーヒー豆ですが、このミャンマーはとてもなめらか。ひとくち口に含むとしっかり感じるのは、太陽の恵みをたっぷりと受けて育ったマンゴーのようなふくよかな甘さ。
このフルーティ感がクリーンな後味の中にも甘く残る、異国情緒漂うコーヒー。
独特のオリジナリティを感じさせるミャンマー星山は、アジアンスペシャルティと呼ぶにふさわしいコーヒーです。
星山(セイザン)は、ミャンマーの星空に輝く星々のように輝いてほしいという願いと、これからのミャンマーコーヒーを担っていく一番星になってほしいという思いから名づけられました。

この独特の雰囲気が気分転換にはもってコイ!のコーヒーです。
焼き菓子などと合わせると更に人生の幸福度を高めてくれるでしょう。

R3 or R4くらいがオススメです。
いつもとは違う変化球をお求めでしたら「ミャンマーの豆」間違いないかと思います。

お好みの焙煎度は指定がない場合は推奨焙煎度にてお送り致します。
豆or粉も選べますので備考欄にてお知らせ下さい。

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