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176.グアテマラ ゴールデンパレンシア リオ コロラド農園 SHB
¥1,720 税込
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良質なコーヒーを産出することで世界的に高く評価されているグアテマラ産コーヒーですが、
ANACAFEの指定する8つのエリア以外からも良質なコーヒーを探し求めることが可能です。
パレンシア地区もその一つで、パレンシア地区及びその周辺(マタケスクイントラ地区)で生産される良質なコーヒーに「ゴールデンパレンシア」と命名しています。
"リオ コロラド農園"
グアテマラの私有森林で最大級。
1920年に設立され、3世代続く農園になります。
全体の纏まりバランス重視、果実味+奥行きさや甘さをお求めの方は焙煎度3(中煎り)がおすすめです。
しっかりとしたボディー感重視、コクやビターさをお求めの方は焙煎度4(中深煎り)がおすすめです。
商品名:グアテマラ ゴールデンパレンシア リオ コロラド
農園名:リオ コロラド農園(Rio Colorado)
栽培品種:ブルボン、パチェ、カトゥアイ、カティモール
精選方法 : ウォッシュド
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